ПОНАДОБИТСЯ:

0,5 килограмма креветок; 1 авокадо; 2 зубчика чеснока; столовая ложка винного уксуса; столовая ложка оливкового масла; чайная ложка сахара; 0,5 чайной ложки соли.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Отварить креветки в кастрюле (примерно 5 минут), очистить отваренные креветки от кожуры. Авокадо нарезать маленькими кубиками.

2. Для приготовления соуса необходимо: смешать сахар, соль, уксус, добавить оливковое масло и продавленный через чеснокодавку чеснок; все тщательно перемешать. Соус готов.

3. В тарелку для салата выкладываем авокадо, сверху кладем креветки и поливаем все приготовленным соусом. Салат готов!