Ингредиенты для приготовления блюда: "Салат с чесноком и говядиной":

2 свеклы, 1 морковь,
1 головка маринованного чеснока,
150 г отварной говядины,
100г квашеной капусты,
3-2 картофелины,
1/4 стакана растительного масла,
соль,
чёрный и красный молотый перец - по вкусу,
зелень.
Рецепт приготовления блюда: "Салат с чесноком и говядиной":

Отварите морковь и картофель дайте остыть, а затем нарежьте небольшими кубиками. Слейте рассол с квашеной капусты. Мелко порежьте дольки чеснока. Варёную говядину нарежьте небольшими кусочками.

Смешайте все ингредиенты. Добавьте соль и перец по вкусу. Сверху полейте растительным маслом. Блюдо должно настоятся в холодильнике примерно полчаса. Подавая на стол можно украсить зеленью.
http://s2.uploads.ru/t/XCEjY.jpg