Состав: 1 килограмм цветной капусты, 100 граммов твердого сыра, 3-4 столовых лодки растительного масла, мелкие или молотые сухарики, 2 моркови, соль, специи - по вкусу.

Отварную цветную капусту выложить в сковороду, посыпать тертым сыром и отварной тертой морковью, полить растительным маслом, посыпать сухарями и запечь в духовке.